Deze witte balsama - in de volksmond ook wel witte balsamico genoemd - is in feite een soort witte wijnazijn die op hout gerijpt is waardoor hij iets donkerder en zachter is  dan een witte wijnazijn.

Hij wordt vier jaar op houten vaten gerijpt en is fris-zuur van smaak.

Ideaal voor het inmaken van sauzen, om te reduceren, of gewoon door een klassieke vinaigrette. Adviseer deze balsama ipv een witte wijn of sherry azijn.

Balsamico - Vecchio Ducato Bianco No.4

Productcode: Balsamico-BiancoNo.4
€ 12,95Prijs
    Franse Saucisson Sec.
    ABOUT
    Allergenen
    Le Petit Saucisson
    Nassaustraat 10
    9671 BW Winschoten

    KvK-nummer : 77293266
    BTW-nummer: NL860961552B01

    ING : NL02 INGB 0008 7473 47

    Email:lepetitsaucisson@outlook.com

    © 2020 by Le Petit Saucisson

    • Facebook Basic Black
    • Instagram